爆炒花甲螺
-
步骤1/6
点击查看大图
花甲螺放淡盐水中养半小时左右,使其吐净泥沙
-
步骤2/6
点击查看大图
切姜丝和辣椒,拍蒜米
-
步骤3/6
点击查看大图
洗干净芫茜(别的地方叫香菜),切小段
-
步骤4/6
点击查看大图
炒酸笋,加点盐,炒干水份后放油装盘
-
步骤5/6
点击查看大图
放油爆香姜丝,蒜米和辣椒
-
最后一步
点击查看大图
下花甲螺炒一下,加料酒和盐盖锅盖焖几分钟,然后下酸笋和芫茜,最后放蚝油炒均匀后装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
爆炒花甲螺的相关分类
爆炒花甲螺的相关推荐
-
家常糖醋排骨
13526652人看过 -
生炸排骨
18003人看过 -
蒜苗炒酸菜
140637人看过 -
炸排骨
44515人看过 -
啤酒鸭
17523276人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5933928人看过 -
炸排骨
400581人看过 -
糖醋排骨——就好这口
768760人看过 -
糖醋排骨
1237492人看过 -
爽脆酱萝卜
293119人看过 -
酸菜五花肉
1018人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎美国阿拉斯加狭鳕
9154人看过