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肉松牛角包的做法

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肉松牛角包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500g

、

温水35° 200g

、

鸡蛋一个 60g

、

酵母 6g

、

肉松适量

、

沙拉酱适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
如图
步骤2/5 点击查看大图
温水调开酵母，鸡蛋打散备用，所有材料(除肉松沙拉酱白芝麻)入面包机和面，面团成型，拿出发酵至两倍大，取三分之一面团擀成薄片
步骤3/5 点击查看大图
如图薄片均匀涂抹沙拉酱撒白芝麻和肉松
步骤4/5 点击查看大图
切成等腰三角形，从宽边卷至三角型顶尖，整形，入烤箱二次发酵，发酵完毕涂抹蛋液，180度高温烘烤15--20分钟，即可。
最后一步点击查看大图
铛铛铛铛，成品出炉，开始享用咯╮(╯▽╰)╭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

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