海米油菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
海米洗干净
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步骤2/5
油菜洗净，摘菜把菜茎和菜叶分开盛放
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步骤3/5
放油热锅，把海米放进锅里炒出海米的香味。
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步骤4/5
先放菜茎炒，炒到比先前稍绿，再放菜叶继续炒。
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最后一步
岀锅前放盐，醋，蒜。
小贴士
菜茎比菜叶难熟，所以要在炒叶子前放入，不然菜叶炒过了菜茎还没熟；盐要在最后放，不至于把菜的水都浸出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
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