意大利通心粉
假期开始,懒得出门,就多淘点货自立更生啦~
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步骤1/6
通心粉冷水下锅,八分熟。
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步骤2/6
煮通心粉期间把配料洗洗,蘑菇切片,红椒和洋葱切丁,西兰花泡盐水,切小块。
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步骤3/6
锅里下油,放入洋葱爆香,倒入蘑菇翻炒,加盐,糖~西兰花先炒水,再倒入翻炒。
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步骤4/6
通心粉沥干水分,倒入,继续翻炒,加入一点淡奶油,增加香气,而且味道更好。
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步骤5/6
最后放入红椒,翻炒一会儿,可以加入少许味精,起锅~先磨黑胡椒,少量。
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最后一步
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成品~啦啦啦~撒上几粒迷迭香~
通心粉难熟,冷水下锅,八分熟,多透一会儿~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
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