是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

荷塘小炒的做法

点击查看大图

荷塘小炒

浏览 1.1万 · 收藏 135 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

藕 500g

、

干木耳一小把（不用太多哈）

、

胡萝卜一根

、

蒜 2瓣

、

姜三片

、

油、盐、糖、味精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
木耳提前泡发，藕，胡萝卜切片，青椒切成菱形
步骤2/3 点击查看大图
锅中放入水烧开，然后先放藕、其次胡萝卜、最后木耳，用开水焯一下，沥干水
最后一步点击查看大图
炒锅中放入三勺油，等油烫后先倒入蒜和姜煸香，倒入青椒翻炒一会儿（不要太久），然后将沥干水分的藕，胡萝卜，木耳倒入锅中翻炒几下加入盐，糖，味精。炒匀即可出锅啦^ _ ^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

换个做法

荷塘小炒的其他做法

荷塘小炒的相关分类

芥末虾球春饼葱烧海参棒棒糖春卷红烧带鱼更多

荷塘小炒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许