鸡蛋炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把胡萝卜切成丁，越小越好。葱切成小圈圈，葱花我也是喜欢切碎点。
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步骤2/3
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鸡蛋打碎搅匀 ，放半勺盐，因为直接放锅里盐容易炒不开。
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最后一步
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等油烧热，先把胡萝卜倒进去，翻炒两分钟左右，再把鸡蛋和葱花到锅里翻炒两分钟分钟左右，然后把米饭倒进去炒几分钟。记得一定要多翻几下，这样炒出来的饭颜色会更好看些
小贴士
有的时候蒸米饭时会剩下一部分，热热吃吧，没有刚蒸时好吃了，倒了又可惜了，所以，就用来做蛋炒饭是最合适的啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
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