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电饭煲煲仔饭，懒人福利的做法

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电饭煲煲仔饭，懒人福利

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1小时以上 | 切墩(初级)

四川腊肠 300g

、

湖南腊肉 300g

、

胡萝卜 1颗

、

土豆 1个

、

精瘦肉 180g

、

上海青 2颗

、

河南豆 300g

、

盐，油适量

、

茉莉香米 350g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先把米用冷水泡半个小时，这半个小时里可以准备其它材料
步骤2/10 点击查看大图
这些超市有卖
步骤3/10 点击查看大图
全部切成小方块备用
步骤4/10 点击查看大图
上海青开水涮一分钟放入冷水中备用
步骤5/10 点击查看大图
荷兰豆开水涮3分钟放入冷水中备用
步骤6/10 点击查看大图
把所有切方块的材料加入少许盐跟米搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
水刚好淹过放入两勺油
步骤8/10 点击查看大图
电饭煲调到煲仔饭就可以了
步骤9/10 点击查看大图
荷兰豆和上海青沥干水加入少许盐和一勺芝麻油搅拌均匀待用
最后一步点击查看大图
电饭煲显示还有一分钟时加入荷兰豆和上海青，时间一到开锅即可。锅巴很脆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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