是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒鸡蛋打卤面的做法

点击查看大图

青椒鸡蛋打卤面

浏览 26.7万 · 收藏 2338 · 学做 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

青椒 2个

、

切面四两

、

老抽

、

盐

、

蚝油

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋打匀（每个鸡蛋添半汤勺的水）青椒切碎，用老抽，盐，蚝油，淀粉调汁加水稀释！
步骤2/4 点击查看大图
锅内放入适量油，烧热倒入打匀的蛋液，煎熟盛出，再倒入少量底油，放入青椒翻炒，将炒熟的鸡蛋倒入，炒匀，倒入调好的料汁，大火炒匀收汁即可！
步骤3/4 点击查看大图
面煮熟，过冷水
最后一步
将做好的卤淋到面上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

换个做法

青椒鸡蛋打卤面的其他做法

青椒鸡蛋打卤面的相关分类

拌面香椿炒鸡蛋香椿槐花菠萝咕咾肉春笋更多

青椒鸡蛋打卤面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许