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【棒棒糖蛋糕】的做法

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【棒棒糖蛋糕】

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30–60分钟 | 切墩(初级)

全蛋液 120g

、

黄油 110g

、

低筋面粉 120g

、

白砂糖 50g

、

泡打粉 2g

、

巧克力适量

、

装饰彩糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋加白砂糖搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉拌匀。
步骤2/9 点击查看大图
加入融化的黄油，搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
装入裱花袋，挤入圆球模具中。
步骤4/9 点击查看大图
盖上有孔的另外半个模扣紧。
步骤5/9
烤箱预热180度，中层上下火20分钟左右。
步骤6/9 点击查看大图
烤好后脱模趁热插入纸棒。
步骤7/9 点击查看大图
放入融化好的巧克力，裹上一层巧克力。
步骤8/9 点击查看大图
轻轻旋转，把多余的巧克力液去掉。
最后一步点击查看大图
趁巧克力没凝固撒上装饰糖即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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