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电饭锅煲仔饭的做法

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电饭锅煲仔饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

腊肉一根

、

米饭两人份

、

盐两茶匙

、

冰糖一小块

、

鸡蛋一个

、

香菇适量

、

耗油一勺

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好配菜
步骤2/5 点击查看大图
因为饭是剩饭（改良）所以最后加热时间很短先把配菜处理一下加热至半熟
步骤3/5 点击查看大图
在电饭锅锅底抹上油倒一点水然后把米饭放进锅中把配菜码好
步骤4/5
调煲仔汁！另拿一个锅中烧一点水把冰糖熬化加两茶匙盐.准备一个小碗把熬好的水倒进去再加一勺耗油一勺生抽一勺酱油搅拌后就是煲仔汁啦╮(╯▽╰)╭
最后一步点击查看大图
电饭锅蒸了15分钟左右把盖子打开看到鸡蛋快熟了就把米饭和配菜打散鸡蛋没熟也没关系拌完之后就熟了！然后倒上配好的煲仔汁拌匀就可以吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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