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家常下饭菜的做法

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家常下饭菜

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家里没有青椒了，为了搭配颜色我用黄瓜代替了。。。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

西红柿 1个

、

洋葱 1个

、

木耳若干

、

青椒半个

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打散，倒油炒好，乘出放在一边备用。
步骤2/5 点击查看大图
倒一点儿油，放入西红柿，用铲子压两下，挤出西红柿汁。
步骤3/5 点击查看大图
然后加入洋葱木耳，翻炒。让西红柿汁均匀沾上。放一点儿盐。
步骤4/5 点击查看大图
然后放入青椒翻炒。（家里没青椒了，用了黄瓜。）熟的差不多的时候放入炒好的鸡蛋。加一点儿糖提鲜。
最后一步点击查看大图
翻炒几下，放鸡精出锅装盘。

小贴士

西红柿多放个也没关系，酸酸甜甜的很好吃。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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