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黑椒大虾的做法

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黑椒大虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大虾 5只

、

黑胡椒

、

黄酒

、

黄油

、

鱼露

、

洋葱

、

芹菜叶

烹饪步骤

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原料
步骤2/10 点击查看大图
原料：大虾开背
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锅中滑入一块黄油
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放入少量洋葱煸出香味
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放入大虾两面煎至微黄
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倒入少量鱼露（鱼露是咸味的，所以不要放太多）
步骤7/10 点击查看大图
洒入现磨黑胡椒
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倒入黄酒和一小点蚝油后盖上锅盖焖制两分钟
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最后撒上一点芹菜叶装饰
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-11

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