牡蛎丸子汤
新鲜的牡蛎生吃很美味，吃多了肠胃受不了。多余的就做丸子做汤很美味、很下饭。
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步骤1/6
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清洗牡蛎、洗掉沙石。
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步骤2/6
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洗干净的确牡蛎沥干水放淀粉滚滚，让淀粉裹满牡蛎。
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步骤3/6
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蒸牡蛎、蒸至透明状。
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步骤4/6
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准备做汤的材料
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步骤5/6
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把材料切丝，热锅冷油把肉丝和姜丝翻炒出香味时把香菇和虾仁放下炒，炒出香味了放开水煮沸再放丸子，煮沸起锅放芹菜。
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最后一步
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吃的时候放点醋，依据自己的口味放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-11
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