炸猪扒
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步骤1/8
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猪肉切片,用肉锤两面敲敲
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步骤2/8
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加入姜葱,料酒,盐腌制30分钟。我是上午腌制,下午开始做
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步骤3/8
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放鸡蛋里面滚滚
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步骤4/8
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沾点淀粉
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步骤5/8
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沾面包糠
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步骤6/8
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下锅炸,火要小点。不然容易糊
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步骤7/8
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炸好后
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最后一步
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切块,放点番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-11
炸猪扒的其他做法
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