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豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法

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豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆

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味道不错喜欢的可以试试我大儿子很喜欢吃的一道菜~

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

排骨 100g

、

土豆 2个

、

油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

葱花适量

、

姜片适量

、

大料适量

、

白酒适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把排骨放进锅里汆一下
步骤2/13 点击查看大图
开锅后2分钟捞出
步骤3/13 点击查看大图
然后把土豆切成小块
步骤4/13 点击查看大图
葱姜大料准备好
步骤5/13 点击查看大图
然后放半勺白糖
步骤6/13 点击查看大图
酱油白酒适量
步骤7/13 点击查看大图
然后倒油把排骨放入锅中炒炒至变色
步骤8/13 点击查看大图
然后放入土豆块翻炒2分钟
步骤9/13 点击查看大图
然后把调料放入锅中
步骤10/13 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
添上适量的水
步骤12/13 点击查看大图
大火炖半个小时放盐鸡精即可
最后一步点击查看大图
完成啦

小贴士

水不要添太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-12

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