手工巧克力
浏览 2.1万 · 收藏 232 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
可可脂隔水软化成液态，拌入黄油，加入糖粉搅拌均匀。
-
步骤2/3
再加入切碎的可可液块，完全融化后加入淡奶油，大豆卵磷脂
-
最后一步
点击查看大图
搅拌20分钟以上至丝滑，冷却到30度左右，倒入模具，冷藏过夜最佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-13
换个做法
手工巧克力的相关分类
手工巧克力的相关推荐
-
生巧
34169人看过 -
小松鼠饼干
10217人看过 -
松露巧克力
20434人看过 -
萌宠系列～松鼠饼干
7758人看过 -
自制黑巧克力--从可可脂开始，甜蜜原来这么简单（超级详细）
122030人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#韭菜炒鸡蛋
13905人看过 -
芥末大虾
3692人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#辣白菜五花肉
9576人看过 -
巧克力淋面蛋糕
2797人看过 -
捞汁海带粉
3083人看过 -
盘县干锅牛肉
487人看过 -
番茄土豆牛骨汤
1566人看过
