韩式泡菜牛肉饭
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原料：冷米饭 半碗韩国泡菜 2锅铲牛肉糜 1勺鸡蛋 1只调料：韩式辣酱 1勺生抽 1勺
烹饪步骤
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步骤1/3
极速做法：1.锅中加入两碗清水，把米饭、泡菜、辣酱和生抽一起放入锅中。……1分钟
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步骤2/3
2.煮开后，将牛肉糜搅散在锅中，再次煮开后关成小火焖煮15分钟。……18分钟3.起锅前搅入鸡蛋。……10秒
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最后一步
饭不用煮得太软，太软反而不好吃。至于韩式辣酱，建议大家去大型超市的外国专区或者在网上购买。如果实在没有，也可以用一般辣酱（如剁椒、香辣酱）代替，韩国泡菜也可以换成中国泡菜或榨菜，不过口感会略有不同。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-13
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