芝士焗肉酱土豆泥
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步骤1/10
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热锅下一块15ml左右牛油
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步骤2/10
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牛油烧热后倒入洋葱煸香
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步骤3/10
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跟着加入牛肉碎
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步骤4/10
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最后加入番茄酱和少许盐混合均匀即可,肉酱就做好了,放在一边待用
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步骤5/10
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煮好的肉酱
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步骤6/10
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将土豆连皮一起在清水中煮熟,大概30分钟(水煮的土豆比微波炉煮的水分多,柔软一些)将煮好的土豆去皮,并添加2勺橄榄油、盐、砂糖,搅拌成土豆泥,口味可根基喜好调配,加点牛奶淡奶之类的也可以
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步骤7/10
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土豆泥装在微波炉容器中,随意的平铺,可用筷子插一些孔,这样肉酱可以较好的渗透到土豆泥中
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步骤8/10
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把做好的肉酱均匀铺在土豆上
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步骤9/10
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盖上3片芝士,可根据喜好增减
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最后一步
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放入微波炉,中高火加热5分钟即可,朋友吃了赞不绝口,大家不妨试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-14
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