西多士
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西多士是香港茶餐厅小食之一，简称 西多，全名 法兰西多士。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先准备好所需要的材料，在两片土司之间抹上花生酱。然后切掉土司的边。
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步骤2/3
搅拌鸡蛋浆，然后把抹了花生酱的土司放进鸡蛋浆里均匀上浆。
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最后一步
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锅里下油，油热了就放入土司煎炸，待两面金黄时盛出即可。然后淋上炼奶美味即成！（在和朋友一起喝下午茶的时候，西多士应该切成九宫格的样子，方便朋友取件。）
小贴士
营养价值
1.失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥(癔病)者食用，也适宜妇人回乳时食用；进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
2.小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-14
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