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炸酱面，拌面的做法

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炸酱面，拌面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条自己家吃的面条就可以

、

五花肉

、

青椒

、

火腿肠

、

青菜

、

甜面酱

、

蚝油

、

麻油/香油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
烧水煮面，就开始准备青椒，瘦肉，火腿肠切丁，青菜切条状，乌江榨菜可以可无的。
步骤2/3
面条煮好了，捞出来放碗里，加入香油和甜面酱搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
炒锅里加油，把青椒，瘦肉，火腿肠先炒，青菜，爆炒一下。加点盐，蚝油。可以把面放锅里一起搅拌一下，也可以在碗里搅拌。开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-14

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