炸酱面,拌面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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烧水煮面,就开始准备青椒,瘦肉,火腿肠切丁,青菜切条状,乌江榨菜可以可无的。
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步骤2/3
面条煮好了,捞出来放碗里,加入香油和甜面酱搅拌均匀。
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最后一步
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炒锅里加油,把青椒,瘦肉,火腿肠先炒,青菜,爆炒一下。加点盐,蚝油。可以把面放锅里一起搅拌一下,也可以在碗里搅拌。开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-14
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