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港式水晶虾饺

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KiKo-88
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1小时以上   |   配菜(中级)
1、澄粉(即小麦淀粉) 100g
、
1、滾水 适量
、
2、脱壳虾仁(100g砌幼細粒、200g砌小段) 300g
、
2、冬笋(砌幼細粒) 100
、
2、豬肥膘(砌幼細粒) 100g
、
2、香菜(砌小段) 3棵
、
3、麻油 因应自己口味
、
3、盐 因应自己口味
、
3、胡椒粉 因应自己口味
、
3、鸡旦白 一只
、
3、生粉 2g
、
4、生粉(擀虾饺皮时用) 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-15

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