清蒸多宝鱼
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步骤1/8
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去鱼鳃,烫鱼皮,
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步骤2/8
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用热水烫,去黑皮
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步骤3/8
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去黑皮
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步骤4/8
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改刀,加调料,入味
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步骤5/8
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料酒,盐,香油,醋,生抽,味精15到20分钟
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步骤6/8
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加葱丝,姜丝,上锅蒸15分钟
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步骤7/8
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把汤倒掉,葱姜去掉,加葱花
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最后一步
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加红色椒最好了,葱花,淋蒸鱼豉油,就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-15
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