家常鱿鱼
妈妈想吃!嘿嘿!
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步骤1/5
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把这些材料都切成丝,以备下锅
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步骤2/5
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把鱿鱼去黑漆,切成自己想要的形状,为了好看可以在表面划成花
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步骤3/5
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用水绰一下,控水放一边
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步骤4/5
油锅里放入葱蒜,爆香,放入鱿鱼翻炒,加点料酒去腥,加入青椒,红椒翻炒,放入耗油,如自己盐味重可以加点盐
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最后一步
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起锅时放入鸡精,香油
鱿鱼不易时间长,做菜之前先用水绰一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-15
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