猪肉清水丸子
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步骤1/6
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蛋清两个
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步骤2/6
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葱花还可以切的更碎一些
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步骤3/6
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肉泥加上一些蛋清，盐，胡椒粉淀粉两小勺子半，蒸鱼豉油生抽色拉油全部适量的加进去，我比较懒，这样简单，然后往一个方向搅上劲，
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步骤4/6
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锅内放水，似开似不开，把丸子团成圆的放进去，熟了以后会浮上来，然后再煮两分钟就可以出锅了
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步骤5/6
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好了
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-16
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