虾滑
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晚上家人一起吃火锅，我来做个虾滑，尝试一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将虾仁处理干净，虾线都挑干净。
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步骤2/5
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用刀背将虾仁剁碎。
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步骤3/5
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加入一个鸡蛋的蛋清，加入调料，盐，十三香，搅拌。
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步骤4/5
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加入淀粉，搅拌均匀即可。
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最后一步
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看一眼成品吧，晚上吃火锅时效果还是不错的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-16
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