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【香浓黑巧冰淇淋蛋糕】

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quenny

这款冰淇淋蛋糕的做法非常简单，但是味道却非常让人惊喜~而且做法也相当简单，没有像戚风蛋糕那样的高难度，如果想吃好吃的蛋糕又不得其门而入的话，试试这一款吧，保证物超所值~~ 材料： 蛋糕底：蛋白3个，细砂糖40g，杏仁粉125g 冰淇淋：蛋黄3个，细砂糖20g，淡奶油300g，黑巧克力100g，咖啡酒10ml
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1小时以上   |   配菜(中级)
蛋白 3个
、
细砂糖 40g
、
杏仁粉 125g
、
蛋黄 3个
、
细砂糖 20g
、
淡奶油 300g
、
黑巧克力 100g
、
咖啡酒 10ml
烹饪步骤
小贴士

1. 这里我用的杏仁粉是网购的现成的杏仁粉，烤出来的颜色偏白一些，如果喜欢重一些的颜色，建议把巴旦木磨碎了来代替使用； 2. 咖啡酒只是增添风味用的，没有可以不加；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-16

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