没有肉的咖喱~
以前在外面吃过选过基础咖喱底料以后,再任意选加入的人就食材的咖喱,正好家里有土豆什么的用不完,就试着做做。
-
步骤1/5
点击查看大图
食材准备。土豆块要切的大些,胡萝卜小些。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放入少量油,油热后放入洋葱翻炒,出香味后,放入胡萝卜土豆一起煸炒至土豆表面变色。然后加入水,水要多些。不再加其他食材的话没过锅里的菜即可。想要吃个鸡蛋的话水开后可以卧鸡蛋进去。
-
步骤3/5
点击查看大图
小火煮到土豆胡萝卜变软,关火放入咖喱块和盐。并且不断顺时针搅拌至咖喱溶解。
-
步骤4/5
点击查看大图
咖喱均匀融了以后,开大火,继续搅拌,直到咖喱变得很浓稠,并且咕嘟咕嘟冒泡。不要糊锅凹。~~灯光不好。实际颜色更棒。我这里加了豆腐。
-
最后一步
点击查看大图
搭配热气腾腾的米饭。是不是棒棒嗒。
咖喱块建议买微辣的,其实没什么辣味的。原味的味道不够浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
没有肉的咖喱~的相关分类
没有肉的咖喱~的相关推荐
-
儿子最爱的牛排
9124人看过 -
渍菜(没有)粉
13414人看过 -
鸡蛋干~
33802人看过 -
药材鸡蛋
2472人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯鸡蛋
123777人看过 -
苹果是兔子呢~
49080人看过 -
凯蒂冰糕,萌化少女心
106554人看过 -
家庭版:腌糖蒜
920278人看过 -
鸡蛋沙拉
169957人看过 -
那一场风花雪月的事
8914人看过 -
焦糖蒜蓉蛋黄酱焗面包
61323人看过 -
#硬核菜谱制作人#没有叶子的叶儿耙
545435人看过