甜菜根粉-杯子蛋糕
甜菜根粉又一种美丽的天然色素
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步骤1/6
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准备好所有材料,蛋白蛋黄分离。
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步骤2/6
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蛋白加40g糖粉打至大弯勾,蛋黄加20g糖粉打散,分次加入液化黄油打至颜色变浅。蛋白分3次加入蛋黄糊中切拌均匀。
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步骤3/6
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筛入粉类翻拌均匀成蛋糕糊。
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步骤4/6
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烤箱160度烤25分钟
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步骤5/6
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淡奶油加糖粉、甜菜根粉打发,装入錶花袋2D嘴。
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最后一步
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Ok
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发布于 2015-02-17
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