蒜蓉鲍鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鲍鱼洗净，壳清洗干净备用，鲍鱼肉洗净切十字花，放入料酒腌制
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步骤2/5
将蒜切成蒜末待用
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步骤3/5
锅中放入少量油，油开后放入酱油、蒜末，炒出香味后，加入少量蚝油出锅
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步骤4/5
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将炒制的蒜末铺在鲍鱼上，放入蒸锅，上汽后8分钟出锅
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最后一步
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出锅后，点缀一下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-18
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