烤羊排
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烹饪步骤
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步骤1/4
放入烧烤孜然、白胡椒、料酒，拌匀，腌制8小时。
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步骤2/4
放入酱油拌匀，再腌制1-2小时。
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步骤3/4
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包裹锡纸，烤箱220℃ 20分钟。
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最后一步
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取出打开锡纸，再撒一层烧烤孜然，220℃ 10-40分钟（视具体羊排厚度），烤制中可以用刷子把底部的油水刷到只有精肉处防止过老，完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-18
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