虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾去壳去虾线留尾,放入姜,盐,糖,料酒腌10分钟
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步骤2/4
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土豆蒸40分钟用勺子压成土豆泥,包裹住虾漏出尾巴。
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步骤3/4
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将虾球包裹蛋液再包裹花生碎,下油锅炸成金黄后捞出
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最后一步
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将沙拉酱舀一勺放到保鲜膜里包裹着,撮一个小洞,挤在虾球上,再放入香菜,就完成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-19
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