芝麻糖
超市里买的芝麻糖吃着挺香，可总会有点苦味；是放香精还是糖精不清楚，还是自己做的放心，又香又甜又健康！
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芝麻倒入不粘锅里文火翻炒，锅里不放油。
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炒好的芝麻，上面是生的，下面的是炒过的。
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锅里倒入白砂糖。
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文火慢慢地炒。
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糖开始化了。
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炒了约15分钟后的白砂糖。
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白砂糖全融化了，开始变色。
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步骤8/11
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炒好的白砂糖。
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步骤9/11
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白砂糖炒好后，关火，倒入炒好的芝麻快速拌匀。
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步骤10/11
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把拌匀的芝麻糖倒在面板上，用刀压薄，这个过程一定要快，如果速度慢了，芝麻糖就切不动了。
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最后一步
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把压薄的芝麻糖马上切成小片即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-19
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