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羊肝豆腐汤的做法

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羊肝豆腐汤

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这个汤非常简单，但是非常清淡爽口！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肝 1小块

、

南豆腐 2块

、

淀粉少许

、

老姜 1小块

、

盐少许

、

小葱叶少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
小锅中放水，把豆腐打成小块，煮到豆腐浮起来就是里面空心了，放入姜片、盐、羊肝（羊肝切片，放入淀粉姜片拌匀），稍煮一会即可，最后撒上小葱叶，也可以放些青菜。

小贴士

记得一定要先把豆腐用清水煮到空心才能放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-19

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