桂花蜜豆山药糕
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原本是想照着前辈们的食谱,炒蜜豆做的。奈何赤豆浸泡时间太长,一煮就烂。只能山药归山药,做成心形糕,再淋上赤豆,蜂蜜,桂花之类。凑合吧,优点胜在简单。百分百成功
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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山药洗净剥皮煮熟,塞进保鲜袋,撵碎。这步小盆友会很乐意效劳。
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步骤2/3
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用模子刻出喜欢的图案。我用的是铁棍山药,手感不错,不粘不稀,容易脱模。小盆友玩得很尽兴。可见简易程度。
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最后一步
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淋上喜欢的配料。一切OK。哈哈,懒人秀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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