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奶油饼干的做法

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奶油饼干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

黄油 120g

、

淡奶油 60g

、

糖 120g

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把黄油隔水融化，和糖还有奶油混合，加入半个鸡蛋，剩半个留用……加入面粉，搅拌！
步骤2/3 点击查看大图
大概成这个样子，扣上保鲜膜松弛十分钟，然后用擀面杖擀成2mm的厚度，用模具卡成自己爱的形状！
最后一步点击查看大图
刷上剩的半个蛋液，烤箱预热，180°中层20分钟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-20

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