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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 115g

、

黄油 80g

、

糖粉 40g

、

蔓越莓 35g

、

全蛋液 15ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
全部材料
步骤2/12 点击查看大图
蔓越莓切细粒
步骤3/12 点击查看大图
黄油室温软化好，加入糖粉拌均匀，黄油不用打发。
步骤4/12 点击查看大图
15ml全蛋液分两次加入黄油里，拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
加入蔓越莓拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉
步骤7/12 点击查看大图
用手揉成团
步骤8/12 点击查看大图
放入模具整形，然后放入冰箱冷藏两个小时
步骤9/12 点击查看大图
取出切块，烤箱160预热
步骤10/12 点击查看大图
排入烤盘
步骤11/12 点击查看大图
放入烤箱，160度烤15分钟
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-21

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