之清炒鸡块
感谢豆果和大喜大的这次试用机会,给年夜饭增添了独特的浓郁味道
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步骤1/15
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大喜大牛肉粉,是韩国调味料市场的第一品牌
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步骤2/15
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大喜大牛肉粉4袋,只需少许添加,便可使菜肴味醇汁浓,回味持久
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步骤3/15
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葱切段,姜切片
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步骤4/15
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胡萝卜用模具按压出花形
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鸡中翅斩块
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锅中加水烧开,放入鸡块焯烫出血水,捞出洗净
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起油锅,下葱,姜,爆香
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放入鸡块翻炒
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转中火,放料酒,适量大喜大牛肉粉翻炒
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步骤10/15
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加少量水焖煮2分钟左右
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步骤11/15
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放少许生抽
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步骤12/15
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放入胡萝卜翻炒,水淀粉勾芡,大火收浓汤汁即可
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香!
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步骤14/15
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鲜!
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最后一步
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下饭!
大喜大牛肉粉含酱油成分,需调控用量避免过咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-22
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