我家的过年必吃凉菜—芥末菠菜
在我们山东，我很小的时候，过年餐桌上就少不了这道凉拌。小时候都盼着过年吃好吃的，常常会忽略这道菜。现在再做这凉拌，上桌两分钟就能扫盘！
-
步骤1/5
点击查看大图
菠菜洗干净下锅焯水，七成熟捞出过凉，去除多余水分备用！
-
步骤2/5
点击查看大图
准备一个小碗用来调汁，味达美适量，香醋要是味达美的1.5到2倍。滴入两滴芥末油。
-
步骤3/5
点击查看大图
四五滴的香油！再加入少许盐，和一些鸡精！
-
步骤4/5
点击查看大图
把调好的汁倒入菠菜，拌一下就可以了！不要觉得很简单啊！虽然简单但是真的很好吃！不信您试试！
-
最后一步
点击查看大图
成品！
芥末油一定要加到配好的料汁，并搅拌后才能随料汁加入焯好的菠菜里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-22
我家的过年必吃凉菜—芥末菠菜的其他做法
我家的过年必吃凉菜—芥末菠菜的相关分类
我家的过年必吃凉菜—芥末菠菜的相关推荐
-
葱烧海参
7957408人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
553711人看过 -
#一学就会快手菜#蒜蓉茼蒿
223515人看过 -
清爽快手菜:西葫芦炒肉片
2672307人看过 -
『家夏』鲍汁海参 营养滋补快手菜
31049人看过 -
土豆沙拉
2977361人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#夏日减脂凉拌菜
139640人看过 -
酸菜猪肉饺子
73513人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
728484人看过 -
咸鲜味美的皮蛋鱼片粥︱简单易做超好喝！
140799人看过 -
鲜美营养的菌菇海参米饭
97668人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#素什锦
292533人看过
