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提拉米苏

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Rita韵-爱吃炸鸡

提拉米苏有个小故事 关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经几乎什么都没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包 做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。提拉米苏，Tiramisu，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福。提拉米苏（Tiramisu）为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
马斯卡彭芝士 250g
、
淡奶油 120g
、
手指饼干 5个
、
鸡蛋黄 3个
、
糖 70
、
水 60g
、
吉利丁片 2片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-23

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