自制虾滑
浏览 7.4万 · 收藏 391 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲜虾去虾壳 虾头 虾线
-
步骤2/5
点击查看大图
姜和笋尖切末
-
步骤3/5
点击查看大图
肉末 虾末 姜末 葱末 笋末 盐 料酒 胡椒粉拌匀
-
步骤4/5
点击查看大图
拌匀 摔打N次 具体多少次也没特意记 目的就是使虾肉更嫩
-
最后一步
点击查看大图
锅里水烧开 撒入盐 用勺子挖虾肉入锅 煮熟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-23
换个做法
自制虾滑的其他做法
自制虾滑的相关分类
自制虾滑的相关推荐
-
我家的年夜饭(2024)
91672人看过 -
红烧羊肉
19066人看过 -
年夜饭菜谱 | 招财进宝清蒸多宝鱼
34193人看过 -
虾滑
36207人看过 -
牛年大吉年夜饭
20961人看过 -
豆腐这样烧,大人孩子都爱吃
999815人看过 -
自制红豆沙馅:
4897152人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#下酒菜~香酥小黄鱼
386064人看过 -
2025年夜饭
131904人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼
1564873人看过 -
5分钟炒个能吃两碗饭的辣椒炒鸡蛋
1149825人看过 -
自制虾丸
113031人看过