茄汁煎大蝦
-
步骤1/6
將蝦剪去鬚脚剔腸,洗淨抹乾薄薄洒上小許粟粉,備用
-
步骤2/6
將蒜頭干葱切片備用
-
步骤3/6
將各調味料調在一起備用
-
步骤4/6
熱鑊下油將蝦煎至7至8成熟取起備用
-
步骤5/6
將煎過蝦的油再番熱,如油剩下不多再加点油,下薑,蒜及干葱爆香,將蝦回鑊加葱段快抄
-
最后一步
点击查看大图
蓋上蓋轉中火,焗煮一會收水即成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-24
茄汁煎大蝦的其他做法
茄汁煎大蝦的相关分类
茄汁煎大蝦的相关推荐
-
快速泰國红加喱鸡
22368人看过 -
日式豬軟骨
23291人看过 -
蓮藕炆豬肉
24089人看过 -
泰國羅勒肉碎飯
18454人看过 -
懶人腐乳雞翼
6201人看过 -
瑶柱扒豆苗.
14347人看过 -
蜜餞金
6252人看过 -
胭脂醉霞
277人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#肉沫西红柿盖浇面
7797人看过 -
5分钟冰淇淋爆浆松饼
429人看过 -
自制柴火玉灵膏 气血双补第一名
208人看过 -
芋泥波波雪糍杯
6297人看过