拔丝芋头
小时候最爱吃的一道菜
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步骤1/7
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将芋头红薯切滚刀块
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步骤2/7
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分别将红薯和芋头过第一遍油
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步骤3/7
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过二遍油后的芋头和红薯
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步骤4/7
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熬糖是关键，用水熬出的糖浆会很亮，没有放油哦！
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步骤5/7
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糖浆熬到变色后将芋头红薯一起放入锅中小火翻炒！
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步骤6/7
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完成
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最后一步
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拔丝效果不错哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-24
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