松茸汽锅鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
土鸡切块，放入烧开的清水中焯水，捞起后洗净备用
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步骤2/4
松茸事先用冷水浸泡一个小时
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步骤3/4
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将鸡块、松茸、生姜放入汽锅中，加入少许清水，高压锅装好半锅水，然后将汽锅放在高压锅上，开中火慢慢煲
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最后一步
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高压锅内清水会不断蒸发，每个小时往高压锅内补充清水，四个小时后，松茸汽锅鸡就煲好了，加入适量盐巴就非常美味了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-24
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