巧克力芝士蛋糕_Ludy
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步骤1/15
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把8片奥利奥擀碎 用软化后的黄油 搅匀
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步骤2/15
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黄油搅拌均匀
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步骤3/15
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放入6寸模具中 压实
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步骤4/15
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我用的这个圆形奶酪 11个 软化 加入白糖5勺左右 搅拌均匀
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步骤5/15
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均匀后 加入一个鸡蛋搅拌均匀
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步骤6/15
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再加入一个鸡蛋搅拌均匀
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步骤7/15
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加入白朗姆酒20ml 均匀搅拌
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步骤8/15
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黑巧克力 融化掉 放入鸡蛋糊中 搅拌均匀
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步骤9/15
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搅拌均匀
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步骤10/15
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把活的模具包上锡纸
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步骤11/15
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倒入巧克力糊 放在烤盘 倒入热水 差不多满盘子
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步骤12/15
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看的到么？160度 中间烤 50分钟左右
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步骤13/15
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烤出来之后放在冰箱冷藏
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步骤14/15
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最后可以用淡奶油 装饰一下吧～巧克力和可可粉撒上
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最后一步
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比较好吃的一款巧克力芝士～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-24
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