炸鸡柳
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步骤1/6
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鸡胸肉洗干净
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步骤2/6
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鸡胸肉切条，加盐，胡椒粉腌制10分钟左右。
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步骤3/6
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加一个鸡蛋，拌匀。加淀粉，拌匀。
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步骤4/6
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裹上面包糠。
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步骤5/6
锅里热油，放一根进锅里，看到周围有小泡泡冒出就说明油温好了，转中火，放鸡柳入锅。炸至变色就可以。（鸡肉是很好熟的，吃火很小）
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最后一步
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出锅，装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-25
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