糖渍金桔
浏览 4.3万 · 收藏 693 · 学做 4
将做法保存到手机
“宇宙的秩序正踩着钢铁的步伐节节逼进，从开幕向落幕，节奏严明紧凑，谁也慢不下来”。龙应台的这句话让我心里一揪。是呀！世间万事万物有谁能逃得过这个劫数呢？不如感恩所拥有的，珍惜当下正在经历的。 冬季又是可爱的金桔大量上市的时节，它富含较多的维生素C，是预防感冒、止咳生津的良药。糖渍金桔可以将金桔保存得更持久，在感冒高发的春季取出几粒泡水喝，又或者直接当零食吃，你会感受到冬季的丝丝甜意。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
金桔洗干净，去蒂、沥干，将金桔对半切开，取出籽备用；
-
步骤2/4
点击查看大图
取无油的锅子，放入冰糖、水、金桔，大火烧开后转小火慢炖30分钟；
-
步骤3/4
点击查看大图
察看金桔表皮变透明，糖水黏稠，既可关火，晾凉后装入密封罐内冷藏保存；
-
最后一步
点击查看大图
食用方法：取几粒金桔，温水泡开就是金桔茶了；用牙签直接取食，腌渍过的金桔甜而有韧性，没有了新鲜金桔的苦味，非常可口。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-25
换个做法
糖渍金桔的其他做法
糖渍金桔的相关分类
糖渍金桔的相关推荐
-
蜂蜜金桔茶
112347人看过 -
洋槐花蒸菜
1033571人看过 -
双皮奶
6079440人看过 -
菠菜蒸蛋
102053人看过 -
冰糖金桔（养生壶版）#2018年我学会的一道菜#
494114人看过 -
艾叶糍粑
27840人看过 -
★金桔蜜饯★
115493人看过 -
止咳小能手——冰糖金桔茶
276956人看过 -
无油菠菜汤（肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道）
2392955人看过 -
菠菜汤
181207人看过 -
河南蒸菜面条菜
130821人看过 -
食疗食谱之糖渍金桔
85912人看过
