新年哄娃必备——打伞的龙猫饼干
一家团圆的日子，家里的小朋友应该不会少。转眼间我们80后的姑娘小伙们也都成了人家的爸爸妈妈。满桌的新年大餐之外，烤点可爱的饼干让萌娃们开心吧！我觉得应该比收到红包更兴奋才对吧？
-
步骤1/20
点击查看大图
黄油软化后放入盆中，刮刀拌匀；
-
步骤2/20
点击查看大图
加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀；
-
步骤3/20
点击查看大图
-
步骤4/20
点击查看大图
分两次加入鸡蛋，继续搅拌均匀，到鸡蛋完全吸收；
-
步骤5/20
点击查看大图
-
步骤6/20
点击查看大图
-
步骤7/20
点击查看大图
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，或者用手抓成均匀的面团；
-
步骤8/20
点击查看大图
将面团分为大小两份，在多的那份面团中加入一小勺可可粉，抓揉均匀；
-
步骤9/20
点击查看大图
-
步骤10/20
点击查看大图
把可可面团擀成薄片，用模具切割出龙猫的轮廓，摆入烤盘；
-
步骤11/20
点击查看大图
再用模具切割出龙猫的爪子，黏贴在适当的位置；
-
步骤12/20
点击查看大图
把剩余的可可面团加入一些可可粉揉匀，让面团的颜色更深一些；
-
步骤13/20
点击查看大图
然后擀成薄片，用模具切割出伞的形状，黏贴在适合的位置；
-
步骤14/20
点击查看大图
（这里要和龙猫的身体按压紧一些，否则烤好之后容易开）
-
步骤15/20
点击查看大图
再把原味面团擀成薄片，用模具切割出龙猫的肚皮；
-
步骤16/20
点击查看大图
黏贴在适当的位置；烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右；
-
步骤17/20
点击查看大图
一边冷却饼干，一边融化黑巧克力和白巧克力；（装入裱花袋中隔热水融化）
-
步骤18/20
点击查看大图
饼干冷却好之后，用黑巧克力画出龙猫的伞、爪子，用白巧克力画出龙猫的眼睛；
-
步骤19/20
点击查看大图
再用黑巧克力画出龙猫的眼珠、胡子和嘴巴；
-
最后一步
点击查看大图
最后再画出龙猫肚皮上的纹路即可。
1、冬天巧克力容易凝固，可以一直隔温水放着；
2、这套模具某宝有卖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-26
龙猫饼干的其他做法
龙猫饼干的相关分类
龙猫饼干的相关推荐
-
蔓越莓卡通饼干
413258人看过 -
#车厘子自由行#卡通炼乳饼干
127536人看过 -
手工DIY‖卡通黄油饼干
387082人看过 -
过新年一定要做的中国风糖霜饼干
143177人看过 -
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣
198218人看过 -
牛轧糖夹心苏打饼干
2134549人看过 -
熊猫饼干
245053人看过 -
电饭煲排骨
1230人看过 -
#做川菜用豪吉#太子参麦冬乌鸡汤
10842人看过 -
蛋炒鱼籽
1717人看过 -
减脂无糖全麦免揉欧包
2398人看过 -
#做川菜用豪吉#麻辣洋葱炒肉
8807人看过
