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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 500g

、

糯米粉 500g

、

食用油 5勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜去皮切片，最好不要太厚，好蒸熟了。
步骤2/9 点击查看大图
保鲜膜包好，微波炉高火10分钟，蒸熟蒸烂。
步骤3/9 点击查看大图
拿出来，用筷子或者勺子压成南瓜泥。
步骤4/9 点击查看大图
慢慢往南瓜泥里加入糯米粉，加一点搅拌一会儿，保证混合均匀，硬度适中。
步骤5/9 点击查看大图
这样子就好啦
步骤6/9 点击查看大图
不沾手，但也不是很硬，保证口感。
步骤7/9 点击查看大图
捏成小圆饼～
步骤8/9 点击查看大图
5勺食用油，炸一下啦，比较难熟。
最后一步点击查看大图
哎呀呀，好吃耶！大家一起试试看吧，很简单哦～我也是第一次做啦～^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-26

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