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5分钟教你完成照烧柠香三文鱼的做法

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5分钟教你完成照烧柠香三文鱼

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10分钟左右 | 配菜(中级)

三文鱼 200g

、

香菇 2只

、

芝麻少许

、

红酒 5ml

、

耗油 1勺

、

糖 1勺

、

酱油 1勺

、

柠檬 2片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
三文鱼切成5厘米左右片锅内热油
步骤2/3 点击查看大图
三文鱼和蘑菇小火一起下锅煎一会。1分钟左右翻面。同时准备好酱汁，小碗内加入耗油，酱油，糖，调汁。 2分钟后将酱汁淋在三文鱼和蘑菇上，沿锅四周倒入红酒少许。再挤几滴柠檬在三文鱼上面。盖上盖子小火闷3分钟左右。
最后一步点击查看大图
装盘后挤上柠檬撒点白芝麻或黑芝麻。~完成！

小贴士

香菇用酱汁闷过后比肉还好吃(⃔ *`꒳´ * )⃕↝喜欢吃香菇的小伙伴一定要多闷点哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-26

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